Lagi mencari ide resep ayam betutu ala homefoods yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ayam betutu ala homefoods yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam betutu ala homefoods
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu ala homefoods, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu ala homefoods enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu ala homefoods yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu ala homefoods sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu ala Homefoods memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Betutu ala Homefoods:
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung / Ayam potong/ bebek
- Gunakan 1 ikat bayam
- Ambil 1 lembar Daun pisang
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 5 biji cabai rawit (opsional)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 bungkus terasi bakar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 butir cengkeh
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Ambil 1 batang serai iris tipi
- Sediakan 1 buah pala iris tipis
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang kayu manis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu ala Homefoods:
- Bersihkan ayam dan belah dadanya.
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum di tambahkan dengan bumbu pelengkap
- Masukkan ayam pada tumisan bumbu jangan lupa gula dan garam nya. Masak hingga ayam setengah matang. - Sisakan sedikit bumbu di penggorengan.
- Siapkan kukusan untuk mengukus ayam dan diberi alas daun pisang, kukus kurang lebih 40 menit.
- Sisa bumbu tadi dimasak lagi, tambahkan air kaldu sedikit dan masukkan bayam. Masak sebentar sampai bayam layu.
- Setelah ayam dikukus, angkat dan panggang atau bisa di oven
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu ala Homefoods yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu ala homefoods yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
