Sedang mencari inspirasi resep telur asin yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep telur asin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur asin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Asin menggunakan 4 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Asin:
- Sediakan 1 kg telur ayam/bebek
- Siapkan 400 gram garam
- Gunakan 1,5 liter air bersih
- Ambil 7 siung bawang putih (optional)
Langkah-langkah membuat Telur Asin:
- Rebus air dan garam hingga mendidih dan garam larut. Dinginkan.
- Cuci bersih telur ayam, keringkan. Amplas cangkang telur agar pori-porinya terbuka.
- Bakar bawang putih, geprek.
- Masukkan larutan garam, telur, dan bawang putih kedalam wadah tertutup. Isi kantong plastik dengan air bersih lalu taruh diatasnya supaya telur terendam seluruhnya. (Di air asin telur akan terapung)
- Tutup wadah lalu simpan selama 12 hari.
- Setelah 12 hari, rebus telur bersama 1 kantung teh dan kulit bawang merah. Supaya gak bau dan gampang dikupas. Rebus lama dengan api kecil supaya dalamnya tidak lembek.
- Jadi deh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!