Mom sedang mencari inspirasi resep sate bebek khas banten yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sate bebek khas banten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sate bebek khas banten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bebek khas banten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate bebek khas banten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate bebek khas banten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate bebek khas banten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Bebek khas banten memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Bebek khas banten:
- Ambil 1 kg bebek difillet lalu potong dadu
- Gunakan 30 siung bawang merah
- Ambil 20 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas jahe
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Gunakan 5 sdm ketumbar
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 sdm asam jawa
- Gunakan 3 blok gula merah/aren disisir halus
- Gunakan 5 sdm gula putih
- Gunakan 3 sdm garam
- Ambil 1 sdm vetsin
- Sediakan tusuk sate
Cara menyiapkan Sate Bebek khas banten:
- Potong dadu daging bebek fillet. Sisihkan
- Haluskan b.merah, b.putih, jahe, lengkuas, ketumbar, cabai merah keriting dan gula merah/aren. Sisihkan
- Campur bebek yang sudah dipotong dadu,bumbu halus,garam,gula,vetsin dan asam jawa hingga merata. Diamkan kurleb 1 jam.
- Tusukkan potongan bebek ke tusukkan sate.
- Bakar sate bebek hingga matang. Caranya: - 1. Bakar dulu sate bebek sampai setengah matang - 2. Campurkan air bumbu yang keluar dari sate bebek dengan kecap manis aduk rata kemudian gulingkan sate yang sudah setengah matang tadi - 3. Lalu bakar kembali sete bebek hingga matang.
- Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap (potong cabai rawit,b.merah dan kecap manis aduk rata)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Bebek khas banten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate bebek khas banten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
