Mom sedang mencari ide resep bebek bacem yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek bacem
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek bacem yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek bacem memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek bacem:
- Gunakan 1 ekor bebek/ ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 sendok makan ketumbar
- Sediakan 1 sendok makan Asam jawa
- Sediakan 50 gr Gula merah
- Siapkan 5 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1/2 sachet Lada bubuk,saya pakai ladaku
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Siapkan 1 sendok teh penyedap
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air utk ungkep bebek/ayam
Langkah-langkah membuat Bebek bacem:
- Bebek/ayam potong sesuai selera,cuci bersih
- Haluskan :bawang merah, putih,ketumbar,kunyit,jahe,lengkuas,gula merah
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan,tunggu sampai harum,beri garam,penyedap,asam jawa lalu masukkan bebek/ayam,beri air.ungkep.. bila airnya tinggal sedikit cek sdh empuk blm,terakhir masukkan kecap manis. bebek kurang lbh 2 x kasih air buat ungkep,kalo ayam 1 x sdh matang
- Siap di hidangkan biar lebih harum taburi bawang goreng
- Bebek/ayam yg sdh jadi bisa langsung disajikkan atau bisa di goreng/bakar terlebih dahulu sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!