Mom sedang mencari ide resep kari bebek aceh yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena kari bebek aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kari bebek aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari bebek aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari bebek aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari bebek aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari bebek aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari bebek Aceh memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari bebek Aceh:
- Siapkan 1/2 ekor bebek peking
- Sediakan 1 sdm kelapa gongseng
- Ambil segenggam daun temuru
- Gunakan 200 ml santan
- Siapkan secukupnya garam & gula
- Siapkan secukupnya minyak (untuk menumis bumbu)
- Gunakan 1 biji kentang, potong2
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt adas manis
- Ambil 3 btr kapulaga putih
- Siapkan 1 btr pekak
- Sediakan 1/2 biji pala
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Ambil 1 cm kayu manis
- Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 batang serai
Langkah-langkah membuat Kari bebek Aceh:
- Bakar bebek sampai keluar lemaknnya
- haluskan bumbu, lalu tumis sampai wangi
- potong-potong bebek sesuai selera. - masukkan ke dalam tumisan.
- beri garam dan gula sesuai selera.
- tuang santan, masak sampai berminyak. - dan tambahkan kentang. - masak sampai kentang empuk.
- kari bebek siap dihidangkan.. - selamat menikmati - - note. kalau saya makan ditambah acar, tambah maknyuss ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari bebek Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari bebek aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!