Mom sedang mencari panduan resep bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep:
- Ambil 1 ekor Bebek sedang /1.5 kg
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jintan
- Gunakan 1/2 keping Gula Merah
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 3 batang Sereh / putihnya saja
- Siapkan 4 iris Lengkuas
- Gunakan 4 iris Jahe
- Ambil 3 buah Kunyit
- Sediakan 6 buah Cabe Merah Kriting / 3 cabe Merah biasa
- Gunakan 6 daun jeruk
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Sediakan Secukupnya Daun Salam, Lengkuas, batang sereh
- Ambil Sambal :
- Ambil 1 ons Cabe Rawit campur
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep:
- Siapkan Bahan dan Bumbu Bumbu. Blender semua Bumbu sampai Halus
- Potong Bebek jd 4, sy Potong jd 8.
- Tips : agar Bebek Tidak Bau, hilang Kan Kelenjar Minyak yang ada dibawah Kulit Brutu: kalau bisa Hilangkan tanpa membuang Brutu nya.
- Panaskan Wajan Tebal, taruh bbrp Potong lengkuas, sereh, Salam, daun jeruk dibawah Bebek
- Susun diatas nya Bebek yg sdh dipotong”
- Siram Bumbu Halus diatasnya
- Tutup dan Masak dengan api kecil selama 1 jam ; #Tips : Tutup dengan aluminum foil sebelum ditutup, ini yang membuat Bebek cepat empuk dan steamed - dijamin empuk banget tp gak hancur.
- Setelah 1 jam, terlihat Air disisi luar aluminum foil, Tanda nya Bebek benar” steam dan matang lunak. angkat Bebek, Sisihkan
- Keluarkan bumbu” daun nya
- Sambal : Haluskan Cabe Rawit, Masukkan ke sisa Bumbu, Masak hingga berminyak / airnya habis
- Voila,.. Bebek Siap disajikan - Mau Digoreng atau Dibakar,..
- Sajikan Bebek Goreng dengan Sambal dan lalapan : sy pakai Asinan Nanas dan Timun
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Surabaya #bukapuasa #stepbystep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek surabaya #bukapuasa #stepbystep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
