Anda sedang mencari ide resep bebek goreng yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek goreng:
- Ambil 1 ekor bebek potong 4
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk buang seratnya
- Siapkan 4 batang sereh geprek ambil putihnya
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula merah sisir
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 sdt jintan
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya minyak buat menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng:
- Potong bebek menjadi 4 bagian lalu cuci bersih tiriskan rebus sebentar sampai air mendidih lalu buang airnya tiriskan
- Haluskan bawang merah bawang putih ketumbar jintan kemiri sangrai jahe kunyit bakar hingga halus tambahkan lengkuas geprek sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam daun jeruk dan sereh geprek tumis hingga harum masukkan bebek yang sudah di siapkan aduk hingga bumbu tercampur tambahkan air aduk hingga tercampur dan tunggu sampai mendidih dan air asat dan hingga empuk matikan api angkat
- Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan bebek goreng hingga kuning kecoklatan dan krispi angkat tiriskan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!