Lagi mencari inspirasi resep bebek masak putih yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek masak putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek masak putih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek masak putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek masak putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek masak putih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek masak putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek masak putih menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek masak putih:
- Sediakan 1 ekor bebek air
- Gunakan garam
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan 1000 ml santan kekentalan sedang
- Ambil ———————————————–
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm kelapa parut
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 sdt jintan
- Siapkan 2 sdm kelapa gonseng
- Ambil ——————————————–
- Ambil pelengkap
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 3 bh kapulaga
- Siapkan 2 biji bunga lawang
- Siapkan 2 cm kulit manis
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Bebek masak putih:
- Blender bumbu halusnya,(lupa fotoin cabe). Peras kelapanya.
- Bersihkan bebek, (saya beli dipasar sudah dibakar dan dipotong sama abang sayur). Lumuri dengan jeruk nipis dan garam sisihkan. masukkan sebagian bumbu halus kedalam bebek, aduk diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis sisa bumbu tadi hingga harum, lalu masukkan bebeknya, dan bumbu pelengkap, beri sedikit air. Sekali2 diaduk. Beri garam, lada bubuk. Tambahkan santan, aduk agar santan tidak pecah.. Saya masaknya sekitar 45 menit. Bila dagingnya belum matang boleh tambahkan air, Tes rasa.
- Masak hingga kuahnya nyusut, kalau saya masih banyak kuahnya karena anak2 suka berkuah.. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek masak putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek masak putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
