Mom sedang mencari inspirasi resep bebek bakar madu yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek bakar madu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek bakar madu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Bakar Madu menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Bakar Madu:
- Siapkan 10 potong bebek (potongan dapat disesuaikan dengan selera)
- Gunakan 1 sdt vetsin
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 lt air (sesuaikan)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt penyedap sapi (saya menggunakan royco)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan Bumbu oles:
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
Langkah-langkah membuat Bebek Bakar Madu:
- Bersihkan bebek. Lumuri jeruk nipis secukupnya. Diamkan 15 menit. Cuci kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, garam, vetsin, penyedap rasa sapi, kecap manis, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan bebek Rebus selama 1-2 jam sambil sesekali diaduk. Atau anda dapat menggunakan panci presto. Jika anda menggunakan panci presto, masak selama 20-25 menit sejak panci berdesis.
- Proses membakar bebek: angkat bebek. Lumuri dengan sisa bumbu rendaman dan bumbu oles.
- Bakar bebek (saya menggunakan batu bakar granit). Balik bebek. Kemudian olesi bagian atas bebek dengan bumbu oles kembali.
- Setelah matang, angkat bebek dan olesi kembali dengan bumbu oles. - - Siap disajikan dengan sambal sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
