Lagi mencari ide resep bebek bakar santan pedasss yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek bakar santan pedasss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek bakar santan pedasss
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar santan pedasss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek bakar santan pedasss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek bakar santan pedasss yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek bakar santan pedasss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Bakar Santan Pedasss memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Bakar Santan Pedasss:
- Sediakan 1 ekor bebek/mentok utuh ukuran 2kg
- Siapkan 10 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 jari lengkuas, iris
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 butir santan kental dr kelapa
- Siapkan secukupnya gula merah
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Bebek Bakar Santan Pedasss:
- Bakar bebek/mentok utuh di atas bara api sampai kecoklatan dan kesat
- Potong-potong kecil bebek/mentok yg sudah di bakar
- Tumis bawang merah iris sampai wangi, masukkan bumbu halus. (Jangan buru2 kalau menumis bumbu, tunggu sampai keemasan dan wangi, kata Ibu ini pengaruh banget sama rasa masakan lho)
- Masukkan serai, daun salam, gula merah dan lengkuas
- Masukkan bebek/mentok, tambahkan air sampai terendam separuh, aduk agar bumbu merata lalu tutup sekitar 30 menit
- Masukkan santan kental, aduk2 pelan sampai mendidih. Koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Bakar Santan Pedasss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek bakar santan pedasss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
