Lagi mencari inspirasi resep rica-rica bebek yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rica-rica bebek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica bebek memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica bebek:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Ambil 20 butir bawang merah
- Sediakan 13 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm merica
- Gunakan 5 buah kemiri
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah serai (geprek)
- Ambil 2 cm jahe (geprek)
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula aren
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 gelas Air
- Siapkan secukupnya Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica bebek:
- Potong-potong bebek menjadi kecil2, kemudia cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis (biar tidak amis)
- Siapkan panci berisi air, pindahkan potongan bebek kedalam panci. Rebus bebek kurang lebih 1 jam jangan lupa kasih garam dan daun jeruk biar maknyus kaldunya ☺️
- Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, ketumbar, kunyit sampai bener2 halus
- Tuang minyak sedikit. Tumis bumbu halus, tambahkan bawang bombay, serai, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, aduh sampai harum. Masukkan air, kaldu, kecap dan saos tiram. Tunggu sampai meletup2 kemudia masukkan bebek. Tunggu sampai air meresap. Siap disantap 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
