Lagi mencari panduan resep bebek bakar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan bebek bakar menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan bebek bakar:
- Ambil 1/2 ekor bebek
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air asam jawa
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan 3 potong nanas
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya kecap
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 liter air
Cara menyiapkan bebek bakar:
- Cuci bersih bebek, potong sesuai selera, lumuri dg air asam+garam, diamkan selama 1/2 jam
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bebek, sereh, salam dan nanas. Rebus ± 1 jam. Setelah matang tiriskan
- Haluskan bwg putih dan merah, campur dg kecap, minyak dan garam. Aduk. Ini utk olesan bebek bakar
- Bakar bebek di atas bara api sampai matang. Jangan lupa oles bebek dg bumbu kecapnya
- Bebek siap disajikan dg nasi hangat, lalapan, dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan bebek bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!