Mom sedang mencari inspirasi resep bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Bakar bumbu SETAN ππ ala chef gunawanππ memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Bakar bumbu SETAN ππ ala chef gunawanππ:
- Gunakan 1 ekor bebek uk. 1,5kg
- Siapkan bumbu ungkep :
- Gunakan 10 buah cabe rawit uk. sedang
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 5 siung baput
- Gunakan 6 siung bamer
- Siapkan 7-10 biji kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya garam + penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air buat rebusan
- Ambil bumbu bakar :
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya air rebusan
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan sambal setan :
- Sediakan 20 buah cabe rawit uk. sedang
- Ambil 5 buah cabe hijo
- Siapkan 6-10 buah cabe putih/cabe jawa
- Siapkan 2 siung baput bakar
- Sediakan secukupnya minyak goreng panas
- Sediakan 2 siung bamer
- Sediakan secukupnya garam + penyedap rasa
Cara membuat Bebek Bakar bumbu SETAN ππ ala chef gunawanππ:
- Bebek boleh dalam bentuk utuh atau di potong2, saya milih di potong biar cepat matang dan empuknya merata. Cuci bersih, tiriskan
- Bumbu ungkep di blender kasar saja, masukan kedalam kuali(gak perlu di tumis) tambahkan bebek, aduk sebentar, hidupkan api masak hingga empuk (tingkat keempukan sesuai selera). Garam dan penyedap rasa, dan jangan lupa di tutup tapi hati mu jangan #eeaa ππ
- Lanjut, siapkan arang/bara atau bisa juga pakai oven atau pan anti lengket, siapkan bumbu oles ambik kira2 3 sdk sayur air rebusan td, 1 sdk minyak goreng, 3sdm kecap manis. Aduk kacau, celupkan bebek dan bakar sesuai selera
- Sisa rebusan bebeknya td bisa di saring, buang air nya dan ampasnya bisa di tumis tambah potongan tomat + air jeruk nipis, bisa di jadikan sambal, kan udah ada cabenya jd sudah pedas ππ plus pakai kaldu bebek π, itu kenapa di bikin kasar bumbu nya.
- Sambal setan : cuci bersih cabe, bakar sbentar baput(pakai tusuk sate agar lebih mudah), uleg kasar cabe dan baput + garam, taburi perasan jeruk nipis sedikit saja, minyak goreng dipanaskan hingga bentul2 panas ambil 1-2 sdk sayur minyak dan siram kesambal, aduk
- Iris bamer kecil2, atau potong dadu, kayak buat acar kecil2, taburi di atas sambal, kalo suka tomat irisin tomat juga enak.
- Plating dan sajikan. Tambah kerupuk + teh es tambah joss, platingan saya amatiran,πππ
- Terimakasih
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Bakar bumbu SETAN ππ ala chef gunawanππ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek bakar bumbu setan ππ ala chef gunawanππ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!