Sedang mencari inspirasi resep gulai pedas bebek muda yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gulai pedas bebek muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai pedas bebek muda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pedas bebek muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai pedas bebek muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pedas bebek muda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai pedas bebek muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Pedas Bebek Muda menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Pedas Bebek Muda:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, untk rendaman biar tdk amis
- Sediakan 2 bgkus santan kara 65ml
- Gunakan 2-3 liter air
- Sediakan 3 bawang merah iris tipis
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah, kalau mau lebih pedas blh dtambah
- Siapkan pelengkap:
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil 1 cm gula jawa
- Sediakan 1 sdt masako
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Gulai Pedas Bebek Muda:
- Rendam bebek yg sdh bersih dr bulu2 dg perasan air jeruk nipis, biarkan kurleb 15 menit, bilas
- Rebus bebek yg sdh dipotong2 dg sedikit bumbu halusnya, buang airnya, tiriskan
- Tumis irisan bawang merah hingga harum, masukan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, sereh,
- Masukan bebeknya, tumis sebentar, tambahkan air dan santan, masukan lada, masako, dan kecap manis
- Masak dg api sedang, biarkan air menyusut, baru masukan gula jawa, masak dg api kecil, sekiranya sdh sedikit airnya, baru diangkat,,
- Nb.fungsinya masak dg api sedang adl agar bebek jdi empuk,,,
- Selamat mencoba,, :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Pedas Bebek Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai pedas bebek muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
