Itik / bebek panggang (Banjarmasin)
Itik / bebek panggang (Banjarmasin)

Mom sedang mencari ide resep itik / bebek panggang (banjarmasin) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena itik / bebek panggang (banjarmasin) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep itik / bebek panggang (banjarmasin)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itik / bebek panggang (banjarmasin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan itik / bebek panggang (banjarmasin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat itik / bebek panggang (banjarmasin) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan itik / bebek panggang (banjarmasin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Itik / bebek panggang (Banjarmasin) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Itik / bebek panggang (Banjarmasin):

  1. Siapkan 1 ekor bebek
  2. Ambil 3 lembar daun salam
  3. Gunakan 2 sihung bawang putih
  4. Sediakan 1 ruas jahe
  5. Sediakan 2 sdt Garam
  6. Ambil Bahan olesan :
  7. Gunakan Minyak goreng
  8. Ambil Bawang merah diiris tipis
  9. Gunakan Kecap manis
  10. Sediakan Bahan saos :
  11. Sediakan 3 bawang putih
  12. Sediakan 10 bawang merah
  13. Ambil 1 cabe besar
  14. Gunakan 4 cabe rawit (kecil)
  15. Sediakan Kecap manis
  16. Siapkan Saos tomat
  17. Ambil Minyak sayur

Langkah-langkah membuat Itik / bebek panggang (Banjarmasin):

  1. Rebus air dlm panci hg mendidih masukkan daun salam, jahe, bawang putih, dan garam.
  2. Jika ingin daging bebek empuk maka masukkan bebek dlm rebusan air selama 30 menitan. Jika ingin agak kenyal cukup masukkan bebek dan direndam di air yg mendidih biarkan hingga dingin.
  3. Siapkan panggangan. Panggang bebek dgn memberi bahan olesan. Hingga masak.
  4. Cara membuat saosnya : bawang putih, bawang merah dan cabe dihaluskan. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi dan masukkan kecap manis dan saos tomat dgn perbandingan 2 kecap manis 1 saos tomat.
  5. Setelah bebek matang siap disajikan dengan saosnya dan nasi hangat. Selamat menikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Itik / bebek panggang (Banjarmasin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat itik / bebek panggang (banjarmasin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: itik / bebek panggang (banjarmasin)