Bunda sedang mencari panduan resep bebek peking yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek peking yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek peking
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek peking, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek peking enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek peking yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek peking sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek peking menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek peking:
- Siapkan Daging bebek muda, jgn yg tua, ntr keras dagingnya
- Ambil Serai
- Siapkan Bumbu rendaman :
- Gunakan Angkak
- Ambil Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Bumbu go hiong
- Siapkan Jahe
- Siapkan Madu banyak
- Sediakan Merica
- Sediakan Saus :
- Siapkan Kecap manis Bango
- Siapkan Cabe merah di haluskan
- Gunakan Gula putih sikit
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan Air sikit
- Ambil Garam sikit
Langkah-langkah membuat Bebek peking:
- Rebus daging bebek dgn air dan serai, sampe lembut daging, bole taruh sendok dlm air supaya lbh cepet lembut dagingnya
- Tiriskan, rendam dgn madu, angkak, jahe, merica, ketumbar dan bumbu go hong, lalu masukkn dlm kulkas sekitar 1 jam, supaya meresap
- Panggang daging bebek dlm oven, bolak balik supaya matang
- Buat sausnya : tumis cabe merah yg uda di haluskan dgn minyak wijen, tmbhkn kecap bango, gula putih sikit aza, air dan garam sikit
- Bebek peking siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek peking yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek peking yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
