Anda sedang mencari inspirasi resep bebek rica-rica yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek rica-rica memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek rica-rica:
- Sediakan 1 ekor bebek muda cuci bersih beri perasan jeruk nipis
- Sediakan Bahan ungkep bebek
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 SDM ketumbar (1saset ketumbar bubuk)
- Ambil 1 jari kunyit
- Gunakan 1 jari lebih jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garem
- Siapkan Bahan rica-rica
- Sediakan 10 buah Cabe rawit edas
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm Sauri saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap kental manis
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan garam
Cara membuat Bebek rica-rica:
- Setelah bebek dipotong2 sesuai selera lalu dibersihkan dengan jeruk nipis, haluskan bumbu ungkep kecuali daun salam dan sereh.
- Ungkep bebek dengan bumbu ungkep sampai empuk, (saya pakai panci presto selama 20menit)
- Setelah bebek matang tiriskan dan mulai menghaluskan bumbu rica-rica kecuali gula garam merica bubuk dan lengkuas.
- Tumis bumbu rica-rica dengan sedikit air, masukan lengkuas. Setelah harum masukan bebek dan masukan air bekas ungkepan bebek tadi. Beri garam, gula, merica bubuk, saus tiram dan kecap manis. Cek rasa tunggu hingga sedikit asat airnya. Lalu taburi bawang goreng.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
