Mom sedang mencari ide resep bebek madu yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek madu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek madu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek madu menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek madu:
- Gunakan 1 ekor bebek, potong mjd 8 bagian
- Gunakan Bumbu ungkep:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 btng sereh
- Sediakan Secukupny lengkuas
- Sediakan Secukupny garam
- Sediakan Secukupny minyak utk menggoreng
- Gunakan Bumbu madu:
- Gunakan 1 bh bawang bombay uk sedang iris memanpjng
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek cacah halus
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm saus sambal/kurang bs dtambah
- Sediakan 3 sdm kecap manis/ kurang bs dtambah
- Siapkan 3 sdm saus tomat/kurang bs dtambah
- Sediakan 2 sdm madu
- Sediakan Secukupny minyak utk menumis
Cara membuat Bebek madu:
- Cuci bebek yg sdh dpotong, sampai bersih lumuri jeruk nipis/lemon & garam biarkan -/+10menit. Stlh 10menit cuci lg smpe bersih.
- Haluskan bumbu ungkep, kecil daun salam, sereh, lengkuas.
- Ungkep bebek sampai empuk.
- Stlh mateng/empuk goreng.
- Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya, tumis bawang bombay, bawang putih, stlh agak layu, masukkan saus2nya, & madu (boleh dtambah sdkt air), stlh mendidih masukkan bebeknya, aduk2 sampai rata & mengental. cek rasa. Kl dah pas matikan kompor. Bebek madu siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
