Anda sedang mencari ide resep peking duck / bebek panggang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena peking duck / bebek panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep peking duck / bebek panggang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peking duck / bebek panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peking duck / bebek panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peking duck / bebek panggang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peking duck / bebek panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Peking duck / bebek panggang memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peking duck / bebek panggang:
- Ambil Bahan lumuran bebek :
- Siapkan 1 ekor bebek ukuran sedang
- Gunakan 3 sdm madu / gula diet sucralose 5 tetes/ 3 sachet diabetasol
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk / 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Saus :
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 cabai rawit merah buang biji potong2
- Gunakan 1 ruas jahe jangan yg bubuk. Di iris kecil
Cara membuat Peking duck / bebek panggang:
- Lamuri bebek dengan cuka selama 2 jam simpan di kulkas. Bersihkan sampai wangi cuka hilang. Rebus bebek dengan serai dan 1 sendok teh garam selama 15 menit api besar
- Tiriskan bebek. Lumuri dengan bumbu bebek sampai 2 jam. Panggang di oven 150 derajat selama 55 menit pakai yg di putar2 atau di bolak balik selama memanggang agar rata. Di cocol dengan saus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peking duck / bebek panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peking duck / bebek panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
