Lagi mencari inspirasi resep bebek bumbu rujak yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek bumbu rujak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek bumbu rujak:
- Gunakan 600 gr daging bebek,potong
- Siapkan 200 gr kentang,potong besar(opsional)
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 100 ml santan kental
- Ambil 800 ml air/lebih
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya : garam,gula,kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 16 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah membuat Bebek bumbu rujak:
- Siapkan bahan-bahan.Kukus daging bebek selama kurleb 10-15 menit agar minyak daging bebek sedikit berkurang juga kukus duo bawang+duo cabai selama kurang lebih 10 menit kemudian haluskan bumbu bersama jahe dan lengkuas.Untuk kentang saya goreng terlebih dahulu sampai permukaan sedikit kering
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk masak sampai harum matang
- Masukkan daging bebek,aduk sebentar beri air dan santan kental,masak dengan api sedang sampai bebek sedikit empuk,masukkan kentang juga bumbu penyedap seperti garam gula dan kaldu bubuk
- Masak sampai daging bebek benar2 empuk dan air sedikit menyusut,tuang kecap manis,masak sebentar jangan lupa tes rasa sebelum diangkat,sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
