Lagi mencari inspirasi resep rica rica entog/bebek pedas yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena rica rica entog/bebek pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica entog/bebek pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica entog/bebek pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica entog/bebek pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica entog/bebek pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica entog/bebek pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica rica entog/bebek pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica rica entog/bebek pedas:
- Ambil 1 ekor bebek entog ukuran besar + jeruk nipis+salam Laos
- Sediakan 1/4 bawang merah
- Siapkan 3 bungkul bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah
- Gunakan 30 cabe rawit/sesuai selera
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 buah gula merah ukuran kecil
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Gunakan Seruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 bungkus royco
- Sediakan 5 sdm kecap bango
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil 1 ikat Kemangi
- Gunakan Kunyit
Langkah-langkah membuat Rica rica entog/bebek pedas:
- Cuci bersih entog,buang bagian kuning di dekat ekornya(ini yg membuat bebek bau lengur)beri perasan jeruk nipis
- Rebus entog di air mendidih beri daun jeruk salam lengkuas iris sereh garam smpai empuk api sedang,buang airnya
- Blender semua bahan,sisakan 4biji bawang merah diiris,campur di wajan bersama blenderan bahan tadi y,masak sampai air menyusut tambahkan minyak goreng,sereh,daun jeruk tumis sampai benar benar harum
- Masukkan rebusan entog ke dalam wajan aduk sampai tercampur rata tambahkan air sampai entog terendam.masak dengan api sedang/kecil
- Koreksi rasa,tunggu sampai air menyusut ini perlu kesabaran ya Moms😊.2 menit sebelum diangkat masukkan kemangi dan bawang merah goreng.aduk rata.angkat sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica entog/bebek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica entog/bebek pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
