Lagi mencari ide resep bebek panggang sederhana yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek panggang sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek panggang sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek panggang sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek panggang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek panggang sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek panggang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek panggang sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek panggang sederhana:
- Sediakan 1 bebek besar (1.2 kg)
- Gunakan 1 Bahan marinate kering
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Sediakan 2 Bahan marinate kering
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada hitam
- Gunakan Secukupnya bubuk paprika (optional)
- Ambil Sireman kulit
- Siapkan 600-700 ml Air
- Siapkan 8 sm Kecap asin premium
- Siapkan 4 sm madu
- Gunakan 1 pcs bunga lawang
- Sediakan 2 pcs cengkeh
- Sediakan 2 sm cuka (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Bebek panggang sederhana:
- Cuci bersih bebek, keringkan dengan paper towel (wajib kering banget, termasuk bagian rongga perut) setelah kering taburi dengan garam dan lada, marinate 30 menit
- Campur bahan untuk sireman, didihkan sampai wangi, lalu siram bagian kulit bebek sampai agak mekar
- Setelah rata disiram bumbu, diamkan bebek sampai kering, dibantu kipas angin selama 4-5 jam, bebek bisa di berdirikan menggunakan botol, pasang tusuk gigi di bagian sayap bebek supaya terbuka dan kering
- Setelah bebek kering, tidak ada air lagi, taburi dengan garam,lada dan paprika bubuk
- Panggang bebek di suhu 150 celcius selama 45 menit, lalu balik badan bebek (sisi sebelahnya) panggang selama 45 menit lagi, jangan lupa letakkan piring penampung sari/lemak bebek di panggangan
- Potong sesuai selera, pakai sari bebek yang menetes sebagai saus dicampur dengan saus tiram jika mau atau cukup santap dengan saus thailand atau mayonaise wijen
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek panggang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek panggang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
