Mom sedang mencari ide resep rica bebek yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rica bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica bebek menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica bebek:
- Sediakan 1 ekor bebek (1300gr)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Sejumput jinten bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 buah serai,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Gula merah,secukupnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan 15 buah rawit ijo,utuhkan
Cara membuat Rica bebek:
- Rebus bebek,beri sere&jahe di air rebusan untuk menghilangkan bau apek.rebus sekitar 10mnt,buang air,sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan bumbu cemplung
- Masukkan bebek yg sudah direbus,aduk sebentar.lalu tambahkan air sampai bebek terendam
- Tambahkan gula merah,garam&kecap
- Rebus bebek sampai air berkurang,cek rasa.
- Masukkan rawit ijo utuh,masak sampai nyemek.
- Rasa bebek Rica ini cenderung manis pedes yaaa….yg suka pedes,rawitnya boleh dihaluskan.saya bikin utuh biar anak² saya yg kecil bisa ikutan makan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
