Anda sedang mencari inspirasi resep bebek cabe ijo spesial yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek cabe ijo spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek cabe ijo spesial
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek cabe ijo spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek cabe ijo spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek cabe ijo spesial yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek cabe ijo spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek cabe ijo spesial memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek cabe ijo spesial:
- Ambil 1 ekor Bebek muda
- Ambil 3 buah Air kelapa muda
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 2 buah Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Ladaku
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 250 gram Cabe hijau kriting
- Sediakan 10 buah Cabe rawit hijau
- Ambil 100 gram Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 6 butir Kemiri
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 4 lembar Daun salam
- Ambil 6 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 batang Sereh geprek
- Sediakan 50 gram Lengkuas geprek
- Sediakan 3 ruas jari Jahe geprek
- Gunakan 2 butir Cengkeh
- Sediakan 6 butir Kapulaga
- Siapkan Bunga Lawang 2 butir
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil optional Penyedap
Cara membuat Bebek cabe ijo spesial:
- Bersihkan bebek secara seksama sampai bulu2 nya hilang,potong-potong sesuai selera kemudian lumuri dengan garam,jeruk nipis,ladaku remas2 biarkan selama 15menit kemudian bilas hingga bersih sisihkan.
- Haluskan bumbu halus berupa bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe hijau kriting,cabe rawit hijau jangan lupa tambahkan air jeruk nipis supaya tidak menghitam kemudian sisihkan.
- Siap kan panci alasi panci dengan bumbu tambahan berupa daun kunyit,daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe lalu letak kan daging bebek diatas nya kemudian masukkan air kelapa sampai terendam daging bebeknya.rebus dengan api sedang sampai empuk.pada saat merebus kadang terdapat busa-busa bagian itu di buang saja lanjut kan dimasak.
- Tumis bawang bomay yang sudah di iris-iris kemudian tumis hingga layu lalu masukkan bumbu halus tadi aduk rata sampai tidak bau langu tambahkan kapulaga,cengkeh,bunga Lawang aduk rata kemudian sisihkan.
- Dalam panci bebek yang sudah direbus kemudian air nya tinggal separo masukkan bumbu tumis tadi dan masukkan garam,penyedap koreksi rasa biarkan sampai bener2 asat lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek cabe ijo spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek cabe ijo spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
