Lagi mencari inspirasi resep ungkep kecap bebek dan tahu yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ungkep kecap bebek dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ungkep kecap bebek dan tahu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep kecap bebek dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ungkep kecap bebek dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ungkep kecap bebek dan tahu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ungkep kecap bebek dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ungkep Kecap Bebek dan Tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ungkep Kecap Bebek dan Tahu:
- Sediakan 1 ekor bebek ukuran sedang
- Siapkan 1 kotak tahu putih(kalau mau lebib juga bisa atau di tambahkan)
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe(geprek)
- Gunakan 2 biji bawang merah(geprek)
- Sediakan 2 siung bawang putih(geprek)
- Siapkan 1 ketul gula batu
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 sd sayur kecap asin
- Ambil 1 sd sayur kecap pekat(bisa di ganti kecap bango tinggal kurangi
- Sediakan 3 sdm Minyak sayur
- Gunakan 1 liter Air
Langkah-langkah menyiapkan Ungkep Kecap Bebek dan Tahu:
- Setelah bebek di cuci bersih tiriskan(jangan dipotong2)
- Siapkan wajan, lalu nyalakan kompor dg api besar,tambahkan minyak taruh bumbu geprek dan bunga lawang(jahe, bawang putih, bawang merah) tumis sampe wangi, tambahkan air, biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan bebek, kecap asin, kecap pekat, tutup didihkan selama 4menit kemudian balik bebek dan tambahkan tahu, biarkan sampai mendidih 1menit (dalam keadaan tertutup) matikan kompor(jangan dibuka2 yah biarkan tertutup selama 30menit)
- Setelah 30 menit, tambahkan gula Batu dan garam, kemudian masak lagi sampai 7menit,test rasa, setelah matang dinginkan
- Potong2 bebek dan tahu siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ungkep Kecap Bebek dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ungkep kecap bebek dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
