Lagi mencari ide resep bebek kecap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek kecap menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek kecap:
- Sediakan 1 ekor bebek (potong 4)
- Sediakan 10 bj telur (rebus)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 100 gr kencur
- Sediakan Sejempol jahe
- Siapkan Bahan lain nya :
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula,garam, kaldu jamur
- Ambil Secukupnya bunga lawang
- Siapkan Kayu manis
- Gunakan Secukupnya air
Cara membuat Bebek kecap:
- Bersihkan bulu2 bebek nya lalu cuci bersih potong menjadi 4 bagiab tiriskan. Lumuri dengan kecap manis sampai rata, goreng sebentar sampai kecoklatan di minyak yg sudah dipanaskan,rebus telur kupas kulit sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bebeknya yang sudah digoreng, aduk rata tambahkan kecap manis,gula,garam kaldu bubuk kemudian aduk rata lagi
- Tambahkan air sampai menutupi permukaan bebek (atau mau gampang masukkan dlm presto aja) 😄 lalu masukkan bunga lawang dan kayu manis, telor juga jangan lupa dimasukkan tutup wajan nya masak pakai api kecil aja sampai daging bebek empuk
- Setelah empuk coba koreksi rasa (sesuaikan selera masing2 aja) telor boleh duluan diangkat karna kalo kelamaan takut hancur 😁😁😁 kalo sudah empuk siap disantap. Ini mamaku masak sampe uda empuk x daging nya sampe tulang2 nya pada copot 😆
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
