Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ayam betutu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam betutu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam betutu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Betutu menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Betutu:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong2 atau belah 2 terserah
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam & Gula
- Sediakan 🍥 Bumbu Halus:
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm rebon
- Ambil 1/2 sdm terasi goreng
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Gunakan 🍥 Bumbu Cincang:
- Siapkan 6 buah bawang merah, besar2
- Siapkan 4 buah bawang putih, besar2
- Siapkan 5 cabe kriting & 5 cabe rawit (sy skip)
- Siapkan 2 batang sereh, putihnya saja
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 3 jempol kencur
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 jempol kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu:
- Tumis hingga wangi semua bumbu halus dan bumbu cincang hingga wangi dan matang.
- Masukkan ayam lalu masak hingga bumbu meresap ke ayam. Tambahkan gula dan garam.
- Beri air hingga menutupi ayam, didihkan, lalu pindahkan ke panci presto. Set sekitar 15 menit (hati2 air jangan sampai kurang nanti bisa gosong).
- Nikmati bersama sambal matah bali (resep di scroll aja, sdh ada)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
