Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine
Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine

Bunda sedang mencari panduan resep bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine

Balinese Cuisine memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine:

  1. Sediakan 1 ekor bebek berat 1.7kg
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis
  3. Sediakan 👉 Bahan dihaluskan
  4. Sediakan 5 bh kemiri bakar
  5. Siapkan 6 cm kunyit bakar
  6. Ambil 4 cm jahe
  7. Ambil 3 cm kencur
  8. Gunakan 6 cm lengkuas
  9. Sediakan 👉 Bahan dirajang
  10. Ambil 5 btg sereh
  11. Ambil 30 lbr daun jeruk
  12. Ambil 10 bh cabe merah keriting
  13. Siapkan 10 bh cabe rawit setan
  14. Gunakan 12 bh bamer
  15. Sediakan 7 bh baput
  16. Gunakan 👉 Bahan tambahan
  17. Ambil 2 sdm terasi bakar
  18. Siapkan Garam
  19. Siapkan Kaldu jamur
  20. Ambil 5 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah membuat Bebek Betutu Gilimanuk || Balinese Cuisine:

  1. Lumuri bebek dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat +/- 15menit. Cuci bersih. Siapkan semua bahan, yg dihaluskan atau dirajang.
  2. Jadi satu semua bahan2 dan tambahkan terasi bakar yg sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk juga minyak kelapa. Jangan lupa cek rasa.
  3. Lumuri bebek dengan bumbu tadi dan taruh diwadah stainles kalau ada daun pisang mau dibungkus juga boleh. Lalu siapkan kukusan dan kukus selama 2 s/d 2.5 jam dengan api kecil. Tidak perlu diberi air yah.
  4. Jika sudah empuk matikan api dan biarkan dingin. Taruh di wadah saji dan hidangkan.

Balinese Cuisine yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek betutu gilimanuk Selamat mencoba!

Tags: bebek betutu gilimanuk || balinese cuisine