Lagi mencari ide resep bebek rica-rica cabe hijau yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek rica-rica cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica cabe hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek rica-rica cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica-rica cabe hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica-rica cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek rica-rica cabe hijau memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek rica-rica cabe hijau:
- Sediakan 1 ekor bebek / ayam kampung potong sesuai selera
- Siapkan 4 daun pandan simpulkan
- Sediakan 6 cm jahe dikeprek
- Sediakan secukupnya Air cucian beras
- Sediakan secukupnya Minyak kelapa
- Gunakan 6 daun jeruk buang batangnya
- Gunakan 2 sereh dikeprek
- Ambil Bumbu ulek :
- Ambil 8 bawang putih
- Siapkan 20 cabe hijau keriting
- Siapkan 10 cabe rawit hijau
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula putih
Cara menyiapkan Bebek rica-rica cabe hijau:
- Cuci bersih bebek/ayam kampung buang bulu2 yg msh menempel & lendir2nya.
- Rebus air cucian beras bersama dengan daun pandan & jahe, rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan bebek/ayam kampung, rebus hingga benar2 empuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, sereh & daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa aduk2 hingga merata kemudian cicipi, setelah sesuai dengan selera lidah masukan bebek/ayam kampung aduk2 hingga bumbu meresap tambahkan secentong air (bekas rebusan bebek) diamkan sebentar hingga meresap.
- Matikan kompor dan siap disajikan. 😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek rica-rica cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica-rica cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!