Mom sedang mencari ide resep nastar yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena nastar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nastar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar:
- Ambil 100 gr mentega (me: orchid)
- Siapkan 150 gr palmia royal
- Ambil 3 butir kuning telur
- Siapkan 100 gr gula halus
- Sediakan 350 gr tepung terigu (kunci biru)
- Siapkan 50 gr susu bubuk (dancow)
- Gunakan 100 gr keju cheddar parut
- Ambil 💜Bahan olesan :
- Siapkan 4 kuning telur ayam (me:telur bebek)
- Gunakan 1 sdt skm
- Sediakan 2 sdm minyak sayur (me:skip)
- Ambil ❤️Selai nanas
- Gunakan bisa dilihat di cookpad sy sebelumnya
Langkah-langkah menyiapkan Nastar:
- Siapkan wadah untuk mixer. Masukkan mentega, palmia royal dan gula halus. Mixer sebentar saja agar tercampur dan lembut. Kemudian masukkan satu persatu kuning telur, mix hingga rata. Matikan mixer. (Proses ini sebentar saja ya, karena terlalu lama memixer akan membuat kue saat matang menjadi mbleber
- Masukkan keju parut, aduk balik asal rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk balik hingga merata. Hasil adonannya akan sedikit lembek tapi masih bisa dipulung kok tapi harus cepat yaa. Kalo saya pribadi memilih saya simpan di kulkas +- 1 jam agar butter tidak terlalu lembek, kalopun sudah lembek kembali karena menunggu antrian oven, saya masukkan kulkas lagi. Pokoknya gimana caranya itu kue ga boleh beleber deh ya harus set dan minim ksentuh tangan kita.
- Ambil adonan kulit 1sdt bulatkan, pipihkan dan isi dengan selai, bulatkan kembali, taruh di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Lakukan hingga adonan habis. Jika ditimbang sebelum matang per pcs nya beratnya -+ 10gr.
- Panggang dengan suhu 140dersel (api atas bawah) selama 30 menit, angkat. Oleskan campuran kuning telur, aplikasikan sampai 3 kali olesan ya kalo mau bagus, kinclong, mulus tanpa retak sabaaar dan telaten 😅. Setelah itu panggang lagi dengan api atas suhu 100dersel selama 7menit.
- Sebelumnya saya sudah bikin bulatan2 selai ya biar pas eksekusi cepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
