Mom sedang mencari panduan resep bebek peking rumahan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek peking rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek peking rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek peking rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek peking rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek peking rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek peking rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Peking Rumahan memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Peking Rumahan:
- Ambil 1 ekor bebek
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 30 gram gula merah
- Sediakan Angkak 2 sdm (saya skip karena tidak ada)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan Bumbu presto
- Gunakan 2 sdm hoisin
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt lada hitam kasar
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm penyedap
Cara menyiapkan Bebek Peking Rumahan:
- Bersihkan bebek, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Sambil siapkan bumbu presto dan bumbu halus
- Masukkan ke dalam panci presto, tambahkan air diamkan 10-15 menit.
- Lalu panaskan di api sedang 25-30 menit sampai bebek empuk, tiriskan dari presto (sebelumnya diamkan 1 jam dalam kondisi presto tertutup)
- Panggang di oven 180 derajat selama 15-20 menit sampai coklat kering
- Angkat setelah selesai, sajikan😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Peking Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek peking rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
