Lagi mencari ide resep bebek oblok khas betawi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek oblok khas betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek oblok khas betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek oblok khas betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek oblok khas betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek oblok khas betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek oblok khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek oblok khas betawi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek oblok khas betawi:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Siapkan 10 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil 1 buah kunyit (sepanjang jari tengah)
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkoas
- Ambil 2 buah serai
- Siapkan 4 atau 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk
- Sediakan Asem jawa
Langkah-langkah membuat Bebek oblok khas betawi:
- Rebus atau presto bebek yang sudah dipotong-potong, jngan lupa gunakan daun salam, serai, bawang putih, untuk merebusnya. Agar bebek tidak beraroma amis.
- Haluskan cabai, bawang merah,bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, lengkoas, lada.
- Tumis bahan- bahan yang sufah di haluskan, jika sudah harum masukan daun salam, serai yg sudah di geprek, dan daun jeruk
- Tambahkan air 300ml, tunggu hingga mendidih, masukan bebek yang sudah direbus
- Masukan garam, penyedap, dan royco, tambahkan air asem jawa.Tunggu hingga air mengental. SELESAI ^_^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek oblok khas betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek oblok khas betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
