Anda sedang mencari panduan resep bebek goreng ala haji slamet yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng ala haji slamet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng ala haji slamet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng ala haji slamet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng ala haji slamet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng ala haji slamet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng ala haji slamet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng Ala Haji Slamet memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Goreng Ala Haji Slamet:
- Gunakan 2 Ekor Bebek (me: bebek Peking muda)
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Ambil 1 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm lada
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Sesuai selera penyedap rasa ayam
Cara menyiapkan Bebek Goreng Ala Haji Slamet:
- Cuci bersih bebek, kemudian 1 bebek aku potong menjadi 8 bagian. 2 bebek total 16 potong.
- Sangrai ketumbar, lada butiran dan kemiri. Siangi bumbu-bumbu dan rempahnya, kemudian haluskan.
- Ungkep bebek dengan 2 liter air dan bumbu halus serta bumbu rempahnya. Bebek Peking muda memiliki tekstur daging yg lembut dan tidak alot aku rebus selama 40 menit sampai bumbu meresap. Keempukan daging bisa disesuaikan selera masing-masing.
- Goreng bebek dalam minyak panas kemudian sajikan bersama lalapan dan sambal koreknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Ala Haji Slamet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng ala haji slamet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
