Lagi mencari ide resep bebek madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek madura menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek madura:
- Gunakan 500 gram bebek potong sesuai selera
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan Jahe seruas jari
- Gunakan Lengkuas seruas jari
- Sediakan 1 Serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Gula
Cara membuat Bebek madura:
- Cuci bebek yg sudah dipotong, buang lemak dan bagian pantat bebek
- Haluskan semua bahan bumbu (termasuk serai, jahe dan lengkuas agar bumbu lebih medok)
- Campur bumbu&bebek, beri air secukupnya. Ga perlu ditumis ya, karena nanti dari bebeknya mengeluarkan minyak yg cukup banyak
- Masak sampai daging bebek empuk dan bumbu meresap
- Setelah bebek matang angkat dari bumbu, lalu goreng tapi jangan terlalu kering
- Teruskan masal bumbu sampai bumbunya berubah warna menjadi kehitaman. Harus sering diaduk ya, biar ga gosong
- Sajikan bebek goreng dengan tambahan bumbu hitam diatasnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
