Mom sedang mencari inspirasi resep bebek goreng bumbu ireng yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek goreng bumbu ireng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng bumbu ireng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng bumbu ireng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng bumbu ireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng bumbu ireng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng bumbu ireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Goreng Bumbu Ireng menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ireng:
- Sediakan 1 ekor Bebek ukuran sedang
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 potong lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm merica halus
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 1 potong kecil gula merah
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Bumbu Ireng:
- Siapkan bumbu-bumbu, lalu blender sampai halus
- Bebek diberi perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 30 menit, lalu cuci bersih
- Masukkan Bebek ke dalam panci, beri gula merah, daun salam
- Beri garam, merica, dan air
- Ungkap sampai air menyusut, cek rasa, lalu goreng hingga kering.
- Sisa air ungkepan dipanasin terus sampai kering dengan diberi minyak, jika sudah kering warnanya akan menjadi hitam. Bebek Goreng Bumbu Hitam siap dinikmati dengan sambal korek dan lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Bumbu Ireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng bumbu ireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
