Bunda sedang mencari panduan resep bebek madura yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek madura menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek madura:
- Siapkan 2 ekor bebek(potong2)
- Gunakan 3 serai
- Sediakan 4 salam
- Ambil 8 daun jeruk
- Sediakan 15 cabe rawet utuh(asli di ulek)
- Ambil Garam gula penyedap(bilasuka)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 sdm tumbar butir sangrai
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Sediakan 13 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 8 btr miri
- Gunakan 1 serai iris tipis2
- Ambil 1 cm laos muda
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 3 bh cabe keriting
- Ambil Pelengkap timun dan kubis
Langkah-langkah membuat Bebek madura:
- Bersihkan bebek lalu kasih air jeruk nipis aduk2 dan diamkan 15 mnt
- Siapkan semua bahan dlu yaa.. dan haluskan bumbu halus sisihkan
- Setelah 15mnt cuci bersih baluri dengan bumbu halus dan kasih garam gula diamkan 1jam.. aku cuma 30 mnt karna mau cepet2
- Presto bebek sampe empuk.. 20 mnt aja angkat dan sisihkan.. kuah jangan dibuang nanti buat bumbu siram
- Goreng bebek sampe kecoklatan lakukan sampe habis yah
- Masak kuah tadi dan masukan salama daun jeruk serai cabe utuh aduk2 sambil test rasa yah
- Lalu masukan bebek goreng tadi aduk2 pelan yah biar ga copot hehehe dan matang siyap dihidangkan bersama pelengkap
- Nyam nyam sedep.. dan harumm ga amis kok hehehe.. ni aku buat ga pedes soalnya buat anak2 juga ☺️☺️
- Sebetulnya penataan aslinya bebek goreng tata dipiring bersama nasi pelengkap baru disiram kuahnya tadi… karna aku pengen simpel aja.. dan juga tidak mengurangi rasa yah 👍👍👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
