Anda sedang mencari panduan resep bebek hitam madura ala ala yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek hitam madura ala ala yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura ala ala
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek hitam madura ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek hitam madura ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek hitam madura ala ala yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek hitam madura ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Hitam Madura Ala Ala menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Hitam Madura Ala Ala:
- Ambil 1 ekor bebek muda
- Sediakan Cabai rawit (selera,kalau aku suka pedas)
- Sediakan Cabai merah keriting (selera juga)
- Ambil Bawang merah (secukupnya)
- Ambil Bawang putih (secukupnya)
- Sediakan Lada (secukupnya)
- Sediakan Ketumbar (secukupnya)
- Sediakan Kemiri (secukupnya)
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Serai
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Terasi
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Hitam Madura Ala Ala:
- Bersihkan bebek kemudian perasi jeruk nipis lalu diamkan tunggu 10 menit lalu baluri dengan nanas sedikit saja (biar cepet empuk pas di masak 5 menit saja)
- Haluskan bumbu ungkep bebek goreng kemudian tumis hingga harum ungkep bebek hingga matang dan empuk
- Goreng bebek yg sudah di ungkep lalu sisihkan yaa gengss
- Kemudian kita buat bumbu pedas ala ala madura yaa genggs
- Haluskan bw.merah, bawang putih, cabai kriting,cabai rawit, jahe,kunyit,ketumbar,kemiri,lada,dan trasi memarkan serai dan lengkuas beberapa lembar daun salam daun jeruk
- Tumis bumbu hingga harum masukan sedikit air, kecap dan gula pasir kemudian masukan bebek yg td sudah di goreng yaa gengs
- Masak hingga matang, icip icip bila sudah pas semuaa matikan kompor hidangkan dengan nasi hangat lalapan dan kerupuk yaa gengss.. Enduullll
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura Ala Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek hitam madura ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
