Lagi mencari ide resep bebek sinjay + sambal pencit yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek sinjay + sambal pencit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek sinjay + sambal pencit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sinjay + sambal pencit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek sinjay + sambal pencit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek sinjay + sambal pencit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek sinjay + sambal pencit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Ambil 1 ekor bebek
- Gunakan 1 sdm cuka
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm lada (butiran) sangrai
- Siapkan 4 ruas lengkuas
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Sediakan 4 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 1/2 buah mangga muda
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 cm² terasi
- Siapkan 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Potong-potong bebek sesuai selera, bersihkan dengan air mengalir, aduk rata dengan cuka. Diamkan selama 20 menit di dalam kulkas, cuci bersih.
- Siapkan bahan untuk membuat bumbu, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk yang sudah dipotong-potong, sampai tercium bau wangi.
- Masukkan bebek kedalam tumisan, hingga bumbu mulai meresap. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Pindahkan bebek ke presto, beri air secukupnya. Masak dengan api kecil selama 25 menit, kemudian goreng.
- Membuat sambal: goreng bawang dan terasi, siapkan cabe rawit dan mangga muda yang telah di cincang memanjang (potong korek)
- Haluskan sambal, beri secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan potongan mangga muda. Aduk rata.
- Sajikan bebek Sinjay dengan sambal pencit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Sinjay + Sambal Pencit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek sinjay + sambal pencit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
