Bunda sedang mencari panduan resep bebek/ayam madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek/ayam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek/ayam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek/ayam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek/ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek/ayam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek/ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek/Ayam Madura menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek/Ayam Madura:
- Ambil 1 Ekor Bebek/Ayam (Potong 8 bagian)
- Gunakan 500 ml Minyak Goreng (hingga bebek/ayam terendam)
- Sediakan 15 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Buah Tomat (Potong kecil)
- Gunakan 2 Batang Sereh
- Sediakan 1 sdm Asam Jawa
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 100 gram Cabe Rawit Merah
- Sediakan 15 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 biji Kemiri
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan 3 cm Kencur
- Siapkan 2 cm Kunyit
Cara membuat Bebek/Ayam Madura:
- Siapkan bahan2
- Cuci bersih Bebek/Ayam kemudian perasi jeruk dan garam secukupnya. Diamkan -+15 Menit
- Tuangkan minyak goreng ke dalam kuali anti lengket, setelah minyak panas kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan semua bahan2 pelengkap
- Kemudian masukan Bebek/Ayam, ungkep seperti biasa ungkep ayam. Di ungkep -+ sekitar 1,5 jam dengan api besar
- Ungkep hingga bumbu ngenghitam dan daging empuk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek/Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek/ayam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!