Anda sedang mencari ide resep bebek masak hitam madura yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek masak hitam madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek masak hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek masak hitam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek masak hitam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek masak hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek masak hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Masak Hitam Madura memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Masak Hitam Madura:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe keriting
- Gunakan 30 cabe rawit
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 serai
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Masak Hitam Madura:
- Rebus bebek, bumbu halus, air asam jawa, dan air secukupnya sampai dengan bebek lunak dan air menyusut.
- Pisahkan bebek dengan sisa bumbu rebusan. Tiriskan bebek kemudian bebek di goreng.
- Sisa bumbu rebusan masukkan ke dalam sebagian minyak bekas menggoreng bebek sebelumnya. Masak sampai kandungan air habis dan warna agak menghitam.
- Hidangkan bebek goreng dengan siraman dari bumbu yang sdh digoreng…hemmm nikmat bangetttt dimakan dengan nasi hangat…mantulll
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Masak Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek masak hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
