Anda sedang mencari panduan resep bebek madura bumbu hitam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek madura bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek madura bumbu hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura bumbu hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek madura bumbu hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek madura bumbu hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek madura bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Madura Bumbu Hitam memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Madura Bumbu Hitam:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya air (sampai merendam seluruh bagian bebek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Bebek Madura Bumbu Hitam:
- Potong 1 ekor bebek menjadi 8 bagian (sesuai selera)
- Haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender
- Tumis bumbu halus+bumbu lainnya, tambahkan air, masukkan bebek
- Ungkep selama kurang lebih 1 jam sampai air menyusut dan daging bebek lunak
- Angkat bebek
- Tumis bumbu ungkepan hingga kehitaman, pada proses ini harus terus diaduk agar tidak gosong
- Goreng bebek, dan sajikan bersama bumbu hitamnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Madura Bumbu Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek madura bumbu hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
