Bunda sedang mencari panduan resep bebek madura yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek madura menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek madura:
- Sediakan 1 ekor Bebek
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 15 bawang merah
- Sediakan 17 bawang putih
- Sediakan 5 ruas kunyit
- Sediakan 5 ruas jahe
- Siapkan 5 ruas lengkuas
- Sediakan 5 sereh ambil dalam nya
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 10 kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1/4 biji pala
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan gula pasir / merah jg boleh
- Siapkan Garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 5 daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 3 daun salam
- Gunakan 4 sdm air asam jawa
Cara menyiapkan Bebek madura:
- Saya beli bebek 1 ekor, kemudian saya potong2 sendri😁
- Haluskan semua bahan bubu halus,saya blender
- Kemudian, pindahkan bumbu halus dalm panci,ungkep dulu bebek nya, tambahkan air dan bumbu tambahan, masak hingga bebek nya empuk,,
- Setelah bebek empuk,angkat bebek sisihkan, kemudian bumbu ungkep bebek nya lanjut masak hingga berubah warna hitam
- Saat air sudah menyusut dan bumbu agak gelap,bisa tambahkan minyak goreng,hati2 gosong ya bunda,kalau sudah sampai tahap ini bumbu nya minta perhatian penuh,😆 aduk2 terus ya bun
- Tahap terahir,tinggal goreng bebek yg di ungkep tadi,dan sajikan dgn bumbu tambahkan jg lalapanya.. kalau yg suka pedes bgt, bisa tambahkan ulekan cabe rawit..👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
