Mom sedang mencari ide resep bebek sinjay + sambal pencit yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek sinjay + sambal pencit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek sinjay + sambal pencit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sinjay + sambal pencit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek sinjay + sambal pencit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek sinjay + sambal pencit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek sinjay + sambal pencit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Sinjay + Sambal Pencit memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Sediakan 1 sdm cuka
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 8 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm lada (butiran) sangrai
- Gunakan 4 ruas lengkuas
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Ambil 4 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 1/2 buah mangga muda
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 cm² terasi
- Siapkan 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Cara membuat Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Potong-potong bebek sesuai selera, bersihkan dengan air mengalir, aduk rata dengan cuka. Diamkan selama 20 menit di dalam kulkas, cuci bersih.
- Siapkan bahan untuk membuat bumbu, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk yang sudah dipotong-potong, sampai tercium bau wangi.
- Masukkan bebek kedalam tumisan, hingga bumbu mulai meresap. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Pindahkan bebek ke presto, beri air secukupnya. Masak dengan api kecil selama 25 menit, kemudian goreng.
- Membuat sambal: goreng bawang dan terasi, siapkan cabe rawit dan mangga muda yang telah di cincang memanjang (potong korek)
- Haluskan sambal, beri secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan potongan mangga muda. Aduk rata.
- Sajikan bebek Sinjay dengan sambal pencit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Sinjay + Sambal Pencit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek sinjay + sambal pencit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
