Mom sedang mencari ide resep bebek sinjay yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek sinjay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek sinjay
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek sinjay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek sinjay yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek sinjay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Sinjay memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Sinjay:
- Gunakan 1 ekor bebek, potong jadi 6 bagian
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm lada
- Gunakan 4 ruas jari, lengkuas
- Sediakan 4 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil 2 btg serai, iris serong tipis2
- Siapkan 6 lbr daun jeruk, buang batangnya dan iris tipis2
- Siapkan 3 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Secupnya air
- Ambil Secukunya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Bebek Sinjay:
- Siapkan bahan, lumuri daging bebek dengan perasan lemon. Masukkan kulkas kurlep 15 mnt, bilas. Rajang halus daun jeruk dan sereh.
- Haluskan bumbu2 yang sudah di siapkan. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan irisan daun jeruk dan juga sereh, tumis sampai harum. Masukkan bebek aduk rata sampai bebek berubah warna dan agak kaku. Tambahkan air, rebus sampai bumbu meresap dan bebek benar2 lunak matang sempurna. Angkat tiriskan. Saring bumbu sisa rebusan. Sisihkan
- Goreng bebek dengan minyak panas sampai berubah warna kemuningan
- Sangrai bumbu sisa rebusan sampai mengering.
- Sajikan bebek sinjay dengan taburan bumbu sangrai dan juga sambal. 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Sinjay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek sinjay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
