Lagi mencari ide resep rica* ayam kemangi ala arum yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica* ayam kemangi ala arum yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica* ayam kemangi ala arum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica* ayam kemangi ala arum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica* ayam kemangi ala arum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica* ayam kemangi ala arum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica* ayam kemangi ala arum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica* ayam kemangi ala arum menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica* ayam kemangi ala arum:
- Gunakan 1 ekor ayam potong (bisa jg bebek ato mentok 😁)
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil Sebatang serai geprek
- Ambil 2 lebar daun salam disobek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk disobek (daun jeruk bisa jg ikut dihaluskan)
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya minyak goreng u/ tumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan Sesuai selera cabai rawit merah dan cabai merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya merica & tumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula jawa (gula pasir)
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya r*yco ayam
Cara membuat Rica* ayam kemangi ala arum:
- Haluskan bumbu halus. Cuci semua bahan. Potong* ayam. Bersihkan. Lalu sisihkan
- Siapkan tempat memasak (me : wajan alias pengorengan). Panaskan wajan lalu beri sedikit minyak. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas serai yg sudah dimemarkan. Sampai bau harum dan kekuningan. Jgn gosong ya, nnti pahit.
- Setelah bumbu kekuningan kecilkan api. Masukkan ayam lalu disusul air sampai semua ayam terendam. Aduk rata. Besarkan apinya lagi
- Bila ayam blm matang atau kurang empuk tambahkan air. Tunggu air sampai hampir habis. Lalu tambahkan sedikit kecap. Koreksi rasa. Kecilkan api.
- Setelah rasanya sudah oke. Dan air mulai habis tambahkan kemangi. Aduk rata. Tunggu kemangi matang.
- Setelah kemangi dan ayam matang matikan kompor. Rica rica ayam kemangi ala dekjo sudah siap disantap. Ditemani nasi anget*
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica* ayam kemangi ala arum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica* ayam kemangi ala arum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
