Mom sedang mencari ide resep rica rica entog(bebek) melek mata yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rica rica entog(bebek) melek mata yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica entog(bebek) melek mata
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica entog(bebek) melek mata, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica entog(bebek) melek mata enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica entog(bebek) melek mata yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica entog(bebek) melek mata sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica entog(bebek) melek mata menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica entog(bebek) melek mata:
- Sediakan 1 ekor Bebek/ entog potong kecil2 kaya buat sop
- Siapkan 1/4 kg cabe setan
- Sediakan 20 buah cabe rawit hijau/ 50 buah
- Gunakan 1 bgkus ketumbar halus
- Ambil 8 biji kemiri
- Ambil 1 buah jahe
- Ambil 2 bgkus lada kasar (di warung banyak)
- Gunakan sedikit kunyit
- Gunakan sedikit gula merah
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
- Sediakan sedikit masako/ penyedap
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya kecap bango,,3 sasetair
- Siapkan 500 ml air (secukup nya di kira kira aja)
Langkah-langkah membuat Rica Rica entog(bebek) melek mata:
- Haluskan bumbu,, bwang merah,, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, cabe merah,, rawit ijo,, gula merah
- Tumis sampai harum,,beri salam daun jeruk dan lengkuas,,,jika masih bau bumbu mentah kasih air lagi ya,,masukan entog/ bebek aduk aduk
- Lalu masukan entog/ bebek ke dalam panci presto dan beri air 500 mill,,tutup masak,,jika sudah bunyi uing uing,,dari situ kira 15 ya matikan
- Tguu asap dr panci presto hilang angkat lalu tuang ke penggorengan masak lagi beri penyedap dan gula pasir,,aduk aduk sampai rata biarkan empuk dan bumbu meresap,,,icip ya dan beri kecap bango,,jika tidak suka kecap tidak di pake kecap pun masih endos rasanya
- Angkat dan sajikan,,jangan terlalu menyusut ya air nya,,,tanpa nasi pun mmmm,,endos pisan,,,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica entog(bebek) melek mata yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica entog(bebek) melek mata yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
