Anda sedang mencari panduan resep bebek rica-rica yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek rica-rica menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek rica-rica:
- Ambil 1 ekor bebek muda cuci bersih beri perasan jeruk nipis
- Sediakan Bahan ungkep bebek
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 SDM ketumbar (1saset ketumbar bubuk)
- Siapkan 1 jari kunyit
- Gunakan 1 jari lebih jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garem
- Siapkan Bahan rica-rica
- Ambil 10 buah Cabe rawit edas
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm Sauri saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap kental manis
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan secukupnya Gula pasir dan garam
Cara membuat Bebek rica-rica:
- Setelah bebek dipotong2 sesuai selera lalu dibersihkan dengan jeruk nipis, haluskan bumbu ungkep kecuali daun salam dan sereh.
- Ungkep bebek dengan bumbu ungkep sampai empuk, (saya pakai panci presto selama 20menit)
- Setelah bebek matang tiriskan dan mulai menghaluskan bumbu rica-rica kecuali gula garam merica bubuk dan lengkuas.
- Tumis bumbu rica-rica dengan sedikit air, masukan lengkuas. Setelah harum masukan bebek dan masukan air bekas ungkepan bebek tadi. Beri garam, gula, merica bubuk, saus tiram dan kecap manis. Cek rasa tunggu hingga sedikit asat airnya. Lalu taburi bawang goreng.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
