Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek rica rica yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek rica rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Rica Rica memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Rica Rica:
- Gunakan 1/2 ekor bebek muda, dipotong sesuai selera
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Sediakan 1 batang daun bawang, diiris
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk purut, sobek
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil secukupnya garam,
- Siapkan secukupnya penyedap,
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan bumbu ulek:
- Siapkan 12 bh cabe rawit merah, atau sesuai selera
- Siapkan 2 bh cabe keriting
- Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang
- Sediakan 2 bh bw putih
- Gunakan 5 bh bw merah
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Rica Rica:
- Lumuri bebek dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt sampai bau amisnya berkurang lalu cuci bersih
- Kemudian goreng dgn api kecil hingga matang, angkat
- Ulek bumbu kasar jgn terlalu halus, bila ada chooper penggiling bumbu bs menggunakannya, sisihkan
- Tumis bumbu hingga harum masukan serai dan daun salam, masukan bebek tuang air, daun bawang dan daun jeruk, tambahkan garam, penyedap, gula dan lada koreksi rasa Masak sampai air menyusut, angkat dan siap dihidangkan dgn nasi panas 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
