Bunda sedang mencari panduan resep bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis):
- Sediakan 1 ekor bebek (atau bisa diganti dengan ayam kampung)
- Gunakan garam atau bumbu penyedap rasa
- Gunakan secukupnya vetsin
- Siapkan 3 bks merica bubuk
- Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 20-30 biji cabe rawit (boleh ditambah jika suka.dan pisahkan dari bawang merah dan bawang putih)
Langkah-langkah membuat Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis):
- Bersihkan bebek/ayam dari kulitnya. Cuci hingga bersih dan potong kecil2. Masukkan kedalam wadah tambahkan kunyit,asam jawa dan air. Sisihkan.
- Panaskan minyak,masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan sereh yang telah digeprek.
- Masukkan merica bubuk. Aduk perlahan. Setelah harum dan agak matang masukkan cabe rawit yang telah dihaluskan.
- Tambahkan garam,vetsin dan penyedap rasa jika suka. Icip rasa dan aduk perlahan.
- Tambahkan bebek atau ayam yang telah direndam didalam campuran kunyit,air dan asam jawa. Masak hingga benar2 matang dan empuk. Sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
