Mom sedang mencari inspirasi resep bebek rica-rica cabe hijau yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek rica-rica cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica cabe hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek rica-rica cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica-rica cabe hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica-rica cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek rica-rica cabe hijau memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek rica-rica cabe hijau:
- Ambil 1 ekor bebek / ayam kampung potong sesuai selera
- Siapkan 4 daun pandan simpulkan
- Ambil 6 cm jahe dikeprek
- Gunakan secukupnya Air cucian beras
- Siapkan secukupnya Minyak kelapa
- Sediakan 6 daun jeruk buang batangnya
- Siapkan 2 sereh dikeprek
- Sediakan Bumbu ulek :
- Siapkan 8 bawang putih
- Siapkan 20 cabe hijau keriting
- Sediakan 10 cabe rawit hijau
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula putih
Cara membuat Bebek rica-rica cabe hijau:
- Cuci bersih bebek/ayam kampung buang bulu2 yg msh menempel & lendir2nya.
- Rebus air cucian beras bersama dengan daun pandan & jahe, rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan bebek/ayam kampung, rebus hingga benar2 empuk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu ulek, sereh & daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa aduk2 hingga merata kemudian cicipi, setelah sesuai dengan selera lidah masukan bebek/ayam kampung aduk2 hingga bumbu meresap tambahkan secentong air (bekas rebusan bebek) diamkan sebentar hingga meresap.
- Matikan kompor dan siap disajikan. 😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica-rica cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
